Descrizione
Nasce nella zona collinare a sud-est del lago di Garda, in prossimità dei comuni di Bardolino e Costermano. E' il rosato per eccellenza del Nord Italia, il vino dell'estate, fresco ma senza trascurare struttura e sapore.
Caratteristiche
Di colore rosato cerasuolo, ha delicati profumi fruttati che ricordano la ciliegia e i frutti rossi. Il perfetto equilibrio tra frescehzza e acidità, lo rende equilibrato e molto gradevole al palato.
Abbinamento
Si abbina bene ad antipasti e primi piatti delicati, insalate e a secondi a base di pesce. Consigliato con il pesce di lago come luccio, lavarello e trota. Servire freddo a 12°C.
Formato 0,375 l. – 0,75 l.
Gradazione alcolica 12% vol.