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Soave DOC Classico

Descrizione
Nasce sulle colline della zona classica del Soave. Le uve Garganega e Trebbiano vengono vinificate tradizionalmente dopo la fermentazione, il vino rimane a lungo sui lieviti per esaltare i profumi e la struttura.

Caratteristiche
Colore giallo paglierino chiaro, con delicate e fresche note di agrumi, pesca ed albicocca, lungo ed elegante al palato.

Abbinamento
Può accompagnare antipasti leggeri e insalate, piatti di pasta e risotti delicati, piatti a base di pesce o carni bianche raffinati.
Da servire a 10- 12°C.

Formato 0,75 l

Gradazione alcolica 12,5 % vol

 

  Premi

2015
 “Wine Enthusiast February 2017” – 89 points

2009
“Vini Buoni d’Italia 2011” – 4 stelle